बादाम खाओ तो दिमाग तेज होगा, यह सुझाव आपने कभी न कभी जरूर सुना होगा। काली मिर्च का भी दिमाग तेज करने वाला कोई न कोई नुस्खा आपके कानों में पड़ा ही होगा। इन नुस्खों से जुड़ा एक दावा यूट्यूब वीडियो में भी किया गया है। इसमें दो नुस्खे हैं, पहला काली मिर्च और शहद से जुड़ा है तो दूसरा बादाम से।
घरेलू नुस्खे अक्सर कारगर होते हैं लेकिन सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह ले लेना सही रहता है। इसलिए सजग फैक्ट चेक टीम ने इस वीडियो के बारे में जानकारी बटोरने के लिए डॉक्टर से संपर्क किया है। डॉक्टर की जांच में यह वीडियो पूरी तरह से फेल नहीं हुआ है। इसके बारे में सबकुछ जानने से पहले वीडियो पर नजर डाल लीजिए।
यूट्यूब के इस वीडियो में काली मिर्च और शहद मिलाकर खाने की सलाह दी गई है। इसके साथ रात भर भीगे बादाम छीलकर खाने को कहा गया है। इन नुस्खों के बारे में डीटेल में पूरी जानकारी वीडियो में दी गई है। याददाश्त कमजोर होने पर इन दोनों नुस्खों को आजमाने और बेहतर रिजल्ट पाने का दावा इसमें किया गया है।
इन नुस्खों के बारे में नवी मुंबई के वीएमटी मेडिकल कॉलेज में हेड ऑफ डिपार्टमेंट, एसोसिएट प्रोफेसर बालरोग डॉ. संदीप किशन राजपूत से बात की गई है। डॉक्टर ने वीडियो में बताई गई सभी सामग्रियों के गुणों के बारे में विस्तार से समझाया। जिससे ये निष्कर्ष निकला कि क्लिप में दिमाग को तेज कर देने से जुड़े हुए दावे पूरी तरह से सच नहीं कहे जा सकते हैं।
ब्रेन टॉनिक नहीं है
डॉक्टर कहते हैं काली मिर्च को ब्रेन टॉनिक या याददाश्त बढ़ाने वाला नहीं बताया गया है। आयुर्वेद में काली मिर्च को शिरोविरेचन प्रॉपर्टी के तौर पर जाना जाता है। इससे दिमाग का शुद्धिकरण जरूर होता है। लेकिन ऐसा नस्या जैसी थैरेपी के माध्यम से किया जाना चाहिए।
बादाम और दिमाग का पोषण
भावप्रकाश निघंटु नाम की आयुर्वेद से जुड़ी किताब में बादाम को दिमाग के लिए पोषक नहीं माना गया है। इसके कोग्नेटिव फंक्शन को बेहतर करने से जुड़े तथ्य भी हमारे पास नहीं हैं।
जब मिले शहद
डॉक्टर मानते हैं कि जब ऊपर दिए गए इंग्रिडिएंट्स में शहद मिलाया जाता है तो रिजल्ट बेहतर जरूर आते हैं। इस तरह से शरीर को इनसे मिलने वाले फायदे बढ़ जाते हैं।
यह है निष्कर्ष
वीडियो में बताए गए फूड आइटम अपने मेमोरी-बूस्टिंग प्रॉपर्टी के लिए नहीं जाने जाते हैं। इनसे याददाश्त बढ़ने से जुड़े कोई सबूत भी नहीं मिलते हैं, मगर इनके अपने खास फायदे जरूर हैं, जो दिमाग को फायदा पहुंचा सकते हैं। यही वजह है कि सजग फैक्ट चेक टीम की जांच में वीडियो में किए गए दावों को आधा सच पाया गया है।
