आलू की खेती को अक्सर घाटे का सौदा माना जाता है क्योकि किसानों को आलू की सही कीमतें ना मिलने के कारण कोई ज्यादा कमाई नहीं होती और कई बार तो आलू की कीमतें इतनी कम हो जाती हैं की किसानों की लागत का खर्चा भी पूरा नहीं होता और उल्टा किसानों को नुकसान झेलना पड़ता है। लेकिन आज हम आपको ऐसे किसानों के बारे में जानकारी देंगे जो आलू की खेती से बहुत बढ़िया मुनाफा ले रहे हैं। इन किसानों का फार्मूला अपना कर बाकि किसान भी इनकी तरह आलू की खेती से अच्छी कमाई कर सकते हैं। आपको बता दें कि इस किसान ने एक कंपनी से कॉन्ट्रैक्ट करके आलू की बुवाई की थी और इस किसान से आलू की सारी फसल वही कंपनी खरीदती है। यानि किसान को ना तो मंडी में जाना पड़ता है और ना ही आलू कम भाव में बेचना पड़ता है। किसान अक्सर आलू का बीज काफी महंगा खरीदते हैं और जब तक उनकी फसल तैयार होती है तब तक आलू का रेट बहुत कम मिलता है। ऐसे में बहुत से किसानों ने आलू की खेती छोड़ दी है। लेकिन किसान आलू की कॉन्ट्रैक्ट फार्मिंग शुरू कर बहुत अच्छा मुनाफा ले सकते हैं और खास बात ये है कि जिस हिसाब से कॉन्ट्रैक्ट होगा कंपनी उसी हिसाब से किसान को पैसा देगी। ये कंपनी किसानों को पहले बीज भी देती है और उसके बाद पूरी फसल खरीद लेती है। सबसे खास बात ये है कि किसान की फसल सीधा उसके गांव से उसके खेत से उठा ली जाती है और किसानों को कोई फालतू खर्चा भी नहीं करना पड़ता।
