हरियाणा के फतेहाबाद जिले के गांव भूथनखुर्द में जो भी ग्रामीण किसान रवि पुनिया के खेत से गुजरते हैं, वह हैरान रह जाते हैं। हैरानी का कारण है रवि पुनिया द्वारा उगाई गई 6 फुट की लौकी। रवि पुनिया पिछले तीन सालों से लौकी की बिजाई कर रहे हैं और इसके बीज तैयार करते हैं। उनके बीच हरियाणा एग्रीकल्चर युनिवसिर्टी तक भी जा रहे हैं। रवि पुनिया ने बताया कि आमतौर पर लौकी की लंबाई डेढ़ से दो फुट तक होती है, लेकिन शिवानी किस्म की लौकी 6 से 7 फुट तक चली जाती है। इसका तीन फुट का हिस्सा सब्जी बनाने और 4 से साढ़े 4 फुट का हिस्सा जूस बनाने के काम आता है। बीच के हिस्से से बीज तैयार किए जाते हैं। यह बीज अच्छे रेटों पर बिक जाते हैं।
मचान विधि से छह फुट की उगाई लौकियां
उन्होंने बताया कि वह प्रति एकड़ 5 से 6 लाख रुपये कमा लेते हैं। उन्होंने बताया कि मचान विधि से खेती करने पर खाने योग्य सब्जियों व फलों का उत्पादन 600 से 900 क्विंटल प्रति हेक्टेयर प्राप्त किया जा सकता है। रवि पुनिया ने बीएससी एग्रीकल्चर और एमए भी की है। कुछ दिन नौकरी करने के बाद उन्होंने अपने ही खेतों में नई विधियों के तहत खेती करने का सोचा। उन्होंने देसी किस्म शिवानी लौकी को मचान विधि से उगाना आरंभ कर दिया। अब यह लौकियां 6 फुट तक पहुंच गई है और यह सात फुट तक भी जा सकती हैं।
कश्मीरी लहसून की भी करते हैं बिजाई
रवि पुनिया इसके अलावा कश्मीरी लहसून की बिजाई भी करते हैं। इस लहसून की खासियत यह है कि इसमें आम लहसून की तुलना में कम कलियां होती हैं और यह 200 से 250 ग्राम तक उगता है। इसके अलावा गोल्डन गारलिक जोकि बाजार में 3 हजार रुपये प्रति क्विंटल तक बिकता है, उसकी उपज भी की जाती है।
